В казахской кухне, как в зеркале, отразилась душа народа, его история, обычаи и традиции. Все казахские блюда были просты в приготовлении и очень питательны, что исторически объясняется кочевым образом жизни. Пища у казахов рассматривалась как божья благодать, с ней связались такие понятия, как " счастье", " изобилие" и " благополучие".

Казахи очень гостеприимный народ. Существует поверье, что щедрое празднование Наурыза принесет в дом изобилие и успех. Чтобы весь год провести в достатке и сытости, в этот день нужно есть досыта. Поэтому праздник не обходится без богато накрытого дастархана, с традиционными блюдами. наурыз- коже, бесбармак, манты, баурсаки- пожалуй, эти блюда являются самыми известными в казахской кухне. Но какого же будет удивление тех, кто захочет познакомиться с ней поближе: мясо- молочная кухня, а такое разнообразие вкусных, сытных и полезных блюд. Сегодня учащиеся 8 классов с удовольствием приняли участие в мероприятии, целью которого было познакомить их с особенностями и многообразием национальной кухни. И с огромным энтузиазмом приняли участие в тематической викторине. Спасибо всем, принявшим участие в данном мероприятии.

  

Чтобы оставлять комментарии авторизуйтесь